November 5th, 2016

brave-monk

...

Эх, хорошо! Я тут вчера немного загрустил по продаже своего старого сада, поэтому мы с женой (благо дети на каникулах у бабушки с дедушкой) купили несколько килограмм свиной лопатки, замариновали её с вечера, а сегодня с утра поехали в гости к куму с кумой в их сад. Сначала, конечно, пришлось поработать по хозяйству в помощь куму с кумой - снег почистить, старую ботву да однолетки повыдирать и в компост сложить, убраться - зато потом...



Шикарный, просто отличный шашлык вышел... Вот простой (и осуждаемый адептами здорового питания) рецепт - свинина, майонез, красный и черный перец - а какой восхитительный результат! А как же хорошо под шашлык идет гранатовый сок... Дары солнечного Азербайджана. Вкуууснотааа!



А после, немного погодя, и баня стопится. Эх, люблю я березовым веничком попариться, а потом, распаренным, в сугроб бухнуться и снежком обтереться и снова в парилку... А выходишь потом, сил, вроде-бы, совсем нет, только-только до дома от бани дойти, но пройдешь эти тридцать шагов, сядешь на диван, прикрывшись полотенцем и выпьешь поднесенную женой кружку чая с душицей и сушеной малиной и опять откуда-то силы появляются и жизнь начинает казаться такой, в общем то, не очень и плохой. Эх, хорошо...