June 20th, 2021

brave-monk

...

Про сало. Накрутил сейчас через мясорубку соленого свиного шпика с чесноком. Люблю такое. Намажешь его на краюху ржаного хлеба толстым таким слоем... Ох и вкусно... И еще и полезно. Ну, по крайней мере, дед всегда говорил, что "сало с чесноком это навроде лекарства"... Хорошо, да'с...
brave-monk

...

Про сало снова. Раз уж зашла речь про сало, расскажу про "Шпиг соленый консервированный" из армейского сухпайка. Обычная консерва из толстой фольги, а в ней порубленное мелкими кубиками мягкое соленое сало. На вид очень не очень, запаха никакого нет, но если положить его на кусок подового хлеба... Реально вкусно. А уж если брать во внимание, что это сало из армейского сухпайка, то вообще удивительно. Был приятно порадован, да'с...