brave_friar (brave_friar) wrote,
brave_friar
brave_friar

Categories:

...



У нас в губернии осень в этом году удивительно красочная и яркая, с сочными, броскими цветами, залитыми теплым солнечным цветом. Красота, честное слово, красота... И даже не верится, что со дня на день уже выпадет первый снег...


Свиные ребрышки на углях. Как по мне, так просто шикарно вышло! Купленные накануне ребрышки я просто нанизал на шампуры и, посолив сверху, уже на шампурах, да немножечко посыпав смесью перцев и трав, на мангал их. Четверть часа над горячими углями и вот:



Сейчас отломлю кусок узбекской лепешки, положу на него ребрышки, снятые с шампура, чтоб жир впитывался в лепешку, налью в бокал гранатового сока и... и буду наслаждаться жизнью...
Subscribe

  • ...

    Про один день из моей жизни. Утро сегодняшнего дня наступило у меня примерно в десять. Неспешно пил кофе и читал новости. Завтракать что-то не…

  • ...

    Про пиво. Вот я помню раньше, лет двадцать назад, пиво Miller Genuine Draft было вполне себе хорошим пивом. В нашей с кумом привычной пивной с…

  • ...

    Про странное. Вот так бывает, когда человек за что-то берется и у него это сразу получается хорошо, хоть он этому никогда не учился. Наоборот тоже…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments