brave_friar (brave_friar) wrote,
brave_friar
brave_friar

Category:

...

Про жареную рыбу. Кум намедни поймал огромного сома, ну и, не имея сил самостоятельно всё съесть, нам половину рыбины привез. Мы порезали филе на куски, чуть посолили его, а потом, обваляв в муке, пожарили на раскаленном подсолнечном масле в сковороде. Ох, вкуснота же этот сом в жареном виде! Настолько нежная мякоть, настолько приятный вкус... Давно я такой вкусноты не ел, да'с...

P.S. Думал-думаал, какое вино подойдет для этого сома, но так ничего и не надумал, решив взять водочку в качестве аперитива перед рыбой и дижестива после. И весьма остался доволен своим выбором. А то, понимаешь, эта водка еще в карантин открыта была, потом я её на дачу привез, но так до сего дня случая для неё не находилось...
Subscribe

  • ...

    Про маленькие мещанские радости. Горячий свиной шницель с ароматной хрустящей корочкой, чуточку переперченый, но не слишком... Соус из фасоли,…

  • ...

    Про бытовые моменты. Сижу дома один, смотрю по телеку Главный военно-морской парад в Санкт-Петербурге, пью японский чай со свежесваренным вишневым…

  • ...

    Про маленькие мещанские радости. Сам наделал намедни малосольных помидорок с хреном, а сейчас сижу в кресле на лоджии, ем шикарнейший шашлык из…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • ...

    Про маленькие мещанские радости. Горячий свиной шницель с ароматной хрустящей корочкой, чуточку переперченый, но не слишком... Соус из фасоли,…

  • ...

    Про бытовые моменты. Сижу дома один, смотрю по телеку Главный военно-морской парад в Санкт-Петербурге, пью японский чай со свежесваренным вишневым…

  • ...

    Про маленькие мещанские радости. Сам наделал намедни малосольных помидорок с хреном, а сейчас сижу в кресле на лоджии, ем шикарнейший шашлык из…